23/05/2023
Este vídeo mostra o território tradicional da Comunidade Mumbaça, situada na região da Serra do Condado, vale do rio do Peixe. Trata-se de famílias de agricultores familiares, que produzem alimentos para toda a região de forma artesanal. Há no local, plantações, horta, curral, tanque de peixe, engenhocas, moinhos, fornos, pilões, tachos e instrumental que permitem a produção de leite, queijo, rapadura, farinha, bolos e doces.
Observa-se em Mumbaça um núcleo histórico que possui muitos artefatos, instrumentos e benfeitorias típicas e modos de fazer tradicionais, incluindo ainda a arte de tratar o couro, que devem ser preservados e valorizados no lugar. Possui grande potencialidade para o turismo rural e cultural de base comunitária.
Este vídeo documentário apresenta um banco imagens de entrevistas e de diálogos realizados durante os trabalhos de campo. Foi editado com o mínimo de cortes das filmagens feitas no território da Comunidade Mumbaça para fins de registro de memórias vivas.
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